Kaneshie Banku Mix Flour er en melblanding af majs og kassava, 100% naturlig og fri for konserveringsmidler. Perfekt til at tilberede den traditionelle ghanesiske banku.
Tilberedelse:
Bland 1 kop banku mix med 1,5 kopper vand i en gryde
Tilsæt salt.
Sæt blandingen på komfuret
Rør med en træske i 10-15 minutter, indtil den bliver glat og fast.
Server med pebersauce eller -suppe.
Ingredienser: majs, kassava
Ingen konserveringsmidler
Oprindelse: Ghana